Форум » » Кулинария 2 » Ответить
Кулинария 2
tita: Продолжение.................
Painter: Мне подарили хлебопечку. Теперь днём и ночью пеку хлебушки. Очень-очень-очень вкусно.
Anzelika : Painter мне аж запахло хлебной корочкой :))
Painter: Anzelika Ага, щас пеку сметанный с семечками. А вчера вечером испекла итальянский с травками. Мамма мия:)Сразу и умяли(у меня ещё как раз сырик с оливочками был).
Anzelika : Painter ой, Аленка, удочери меня :))))))))))) или нет, лучше возьми на постой на пару недель :))))) больше я все равно не выдержу - слишком вкусно, растолстею :))
Painter: Anzelika Давай, приезжай:)
Anzelika : Painter :)) если не передумаешь, я к тебе в следующем августе подсобным рабочим в саду/на огороде/в кухне за хлеба с травами наймусь! :)
Painter: Anzelika Хорошо, я записала:)
Anzelika : Painter Эх, с каким рвением я теперь буду ждать летаааа :))
Наталья: Painter пишет: Хорошо, я записала:) Алён и меня запиши! согласна на любую чёрную работу! А пока кинь рецептик итальянского хлебушка, а?
Painter: Наталья пишет: рецептик итальянского хлебушка У меня только для хлебопечки рецепт, но разницы наверное нет особой. Итальянский хлеб. 280 мл воды 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сахара 2 ч.л. соли 600 г муки 2,5 ч.л. сухих дрожжей 3 ч.л. сухих трав 1 зубчик чеснока Тесто вымешивать 2 раза. Во время второго замеса добавить травы и чеснок.
Наталья: Painter да я тоже думаю, что особой разницы нет :) Спасибо! А ещё я где-то рецептиу видела, там в итальянский хлебушек прямо в тесто подмешивали кусочки оливок и сухих помидоров в масле (да и масло от помидоров можно).
Painter: Наталья Есть и такое у нас:) Короче даю ссылку-копай там на здоровье. http://breadmaker.karasik.org
Наталья: Српасибо, покапаемся. Но для нас, городских, это только по большим праздникам по выходным ;) чтоб так питаться постоянно, надо хозяйство типа твоего заводить :) а то ни в одну дверь не войдём с таких хлебов-то :))))))))))))))
Наталья: Вот, наткнулась на массу рецептов яблочных тортов...
Наталья: ну ничего себе: кулинарию аж на 3ю страницу запихнули! непорядок :)))) а мой деть новое блюдо изобрела: гречка с сыром :)
Jasmin: Наталья А я гречку ем с тофу кубиками в италия касте ..очень вкусно ..
Наталья: Jasmin Аня просто очень любит макароны с сыром и вообще сыр... А тут несколько дней просто ходила сыр жевала. А я вчера сварила гречку (Аня у меня все крупы-макароны вообще без ничего ест, даже без масла). Говорю: будешь? Она: с сыром буду. Я сделала круглые глаза и даю ей кусок сыру :) А она: нее, не такой, другой хочу.. -КАКОЙ другой??? -ну, такой (и руками типа трёт)... -как с макаронами, что ли? -ДААА!!! :))))
Galchik: Салат с курой. Я уже далала на прошлую встречу :) Слоями на блюдо 1 Картофель 2 грибы жареные (шампиньоны были у меня) с луком + поливается майонезом 3 кура отварная + майонез 4. сыр тертый + много майонеза Можно посыпать зеленью сверху Принцип салата Мимоза :) Салат с креветками. Это который с бананом :) 1 Креветки (лучше которые в соленом соусе, или тогда уж проварить в соленой воде уже готовые замороженные очищенные) короче, надо что б были соленые. Делала один раз с несолеными - не того... 2 персик (брала не очень спелый нектарин) без шкуры режется 3 яблоко 4 банан 5 майонез Режется всё обычно- кубиками, кроме креветок - они целиком А пропорции на глаз :)
Anzelika : ну и где вы, барышни хлебосольные, с пирогами, тортами и салатами шляетесь?!!!! Одна Галя ответственная :)
Galchik: Да...какая я ответственная ты ужо убедилась минут 5 назад по скайпу :)))))))))))))))) А Цвета убедиласьв Призме сегодня. Хорошо, что хоть трезвая писала рецепты :)))))))
полная версия страницы